“Baby Back Ribs”는 돼지의 등 부위에서 얻은 갈비를 의미하는 용어로, 그 어원과 기원, 해석 및 사용 예시에 대해 자세히 살펴보자. 어원과 기원어원: “Baby”는 작은 크기를, “Back”은 갈비가 위치한 돼지의 등 부위를 나타냅니다. “Ribs”는 갈비뼈를 의미합니다. 따라서, “Baby Back Ribs”는 돼지 등 부위의 작은 크기의 갈비를 지칭한다. 기원: “Baby Back Ribs”는 미국 바비큐 문화에서 발전한 용어로, 특히 그릴이나 훈연으로 조리되어 인기를 얻었다. 이 갈비는 부위가 작고 고기가 많으며, 부드러운 질감과 풍부한 맛으로 유명하다. 해석Baby Back Ribs”는 돼지의 상부 등뼈에 붙어 있는 고기로 이루어진 갈비 부위를 가리키며, 부드러움과 촉촉함이 특징이다...